A Mantiqueira, uma das maiores produtoras de ovos da América Latina, deu um passo relevante na adoção de blockchain como ferramenta de rastreabilidade, passando a monitorar toda a cadeia produtiva — dos insumos consumidos pelas galinhas até os ovos que chegam ao consumidor final.
O projeto inclui um acordo recente com a Bunge, que prevê a compra inicial de 12 mil toneladas de farelo de soja rastreável, com menor pegada de carbono. A iniciativa faz parte de um piloto com potencial de expansão, focado em transparência, sustentabilidade e controle de dados ao longo da cadeia de suprimentos.
Na prática, o blockchain passa a funcionar como uma camada de confiança digital sobre processos que historicamente sempre foram opacos para o consumidor final.
O movimento da Mantiqueira é mais um sinal claro de que o blockchain deixou de ser uma tecnologia restrita ao mercado financeiro. Cada vez mais, ele vem sendo aplicado em setores como:
- agronegócio,
- supply chain,
- ESG e sustentabilidade,
- programas de fidelidade,
- consumo e relacionamento com clientes.
Em todos esses contextos, o papel da tecnologia é o mesmo: registrar dados de forma imutável, auditável e distribuída, reduzindo assimetrias de informação e aumentando a confiança entre empresas, parceiros e consumidores.
No caso do agronegócio, isso significa algo estrutural: transformar cadeias produtivas complexas em sistemas transparentes, rastreáveis e verificáveis em tempo real.
Mas o uso do blockchain não se limita ao campo.
No ecossistema de consumo, especialmente em programas de fidelidade, a tecnologia vem ganhando espaço como base para novos modelos de engajamento, segurança e monetização de dados.
Segundo Vilton Brito, CMO do Uau CAIXA, programa de fidelidade da Caixa Econômica Federal, o blockchain resolve três problemas históricos desse setor:
- Confiabilidade dos dados – elimina fraudes, duplicidades e inconsistências.
- Rastreabilidade – cada ponto, transação ou benefício pode ser auditado.
- Interoperabilidade – permite integração entre diferentes plataformas e parceiros.
Na prática, isso abre espaço para modelos mais avançados de fidelidade, com ativos digitais, tokens, recompensas programáveis e experiências personalizadas, tudo ancorado em uma infraestrutura verificável e segura.
O ponto em comum entre o agronegócio e os programas de fidelidade é simples:
ambos lidam com cadeias de valor fragmentadas, múltiplos agentes e necessidade de confiança.
O blockchain atua justamente como uma infraestrutura de coordenação, onde:
- ninguém precisa “confiar”,
- tudo pode ser “verificado”.
Esse é o mesmo princípio que sustenta o Bitcoin e os sistemas descentralizados — mas agora aplicado a problemas do mundo real.
O que esse movimento sinaliza para o mercado?
Casos como Mantiqueira e Uau CAIXA mostram que o blockchain entrou em uma nova fase:
menos narrativa especulativa, mais infraestrutura invisível.
Não se trata mais de “cripto como investimento”, mas de blockchain como camada operacional da economia digital.
Assim como ninguém pensa em “internet” quando faz um Pix, compra um produto ou assiste a um streaming, a tendência é que o blockchain se torne:
- invisível para o usuário,
- mas essencial para o sistema.
Conclusão
Quando uma empresa do porte da Mantiqueira usa blockchain para rastrear ovos, e uma instituição como a Caixa usa a mesma tecnologia para estruturar programas de fidelidade, fica claro que estamos diante de algo maior do que um hype.
Estamos vendo o blockchain migrar do discurso para a infraestrutura, conectando sustentabilidade, consumo, dados e confiança em um único stack tecnológico.
E, ironicamente, esse sempre foi o verdadeiro caso de uso da tecnologia — muito antes de NFTs, memecoins ou especulação financeira.
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